NOTICIA EN EL «QUE» SOBRE LA LECHE

Los bilbaínos podrán comprar leche fresca sin salir del 'Botxo'

los bilbaínos podrán comprar leche de Bizkaia Esnea en máquinas expendedoras instaladas en los mercados municipales y no tendrán necesidad de acudir ni a centros comerciales ni a los propios caseríos. La colocación comenzó el 17 de noviembre en el Mercado de Deusto y de forma sucesiva se pondrán otras en los de Otxarkoaga, Abando, San Ignacio y La Ribera.

Con un envase reutilizable que cuesta 40 céntimos podrán llevarse a casa un litro a un euro, aunque también cabe la posibilidad de llevarse menos cantidad a partir de 10 céntimos. Mediante un innovador sistema de distribución, se podrá disfrutar de este preciado alimento, sin intermediarios, ni agresivos procesos térmicos. La leche es ordeñada por la mañana para pasteurizarla y refrigerarla a una temperatura controlada inferior a 4 grados centígrados.

Los productores destacaron que ésta ''tiene mayor calidad que la que hay en las tiendas habituales, además de garantizar que llegar tal y como sale de la vaca''.