Albóndigas de mi abuela
Quiero enseñaros la receta de las albóndigas de mi abuela, no utilizaba muchos ingredientes pero estaban ¡brutales! Además no te robará mucho tiempo. INGREDIENTES: (4 raciones) • 500g de carne picada • 1 ajo o ajo en polvo • Perejil • Huevos (1 para las albóndigas y más o menos otros 2 para rebozarlas) • Un cuarto de vaso de leche • Pan rallado • 1 cebolla • 1 pimiento verde • Un cuarto de vaso de salsa de tomate • 1 cucharadita de harina • Aceite • Sal 1. Introducimos en un bol la carne picada y añadimos el...
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